椴树是双子叶植物，也是珍贵的重点保护植物，椴树没有顶芽只长了侧芽，椴树的芽鳞通常长2-3对，叶是互生的，基部偏斜有锯齿，稀全缘有长柄，叶子只要到了一定的时间就会脱落。椴树的叶子呈卵圆形状，颜色为绿色，并且椴树叶是一种草药，它的芽和幼叶可以生吃。紫椴花芳香，可用作草药或凉茶，而双瓣品种通常用于制作香水。
椴树也是蜂蜜的主要来源之一，小叶椴树是主要药用椴树，因为其有效成分浓度高。椴树是乔木植物，适合生长在温暖地区，比较耐寒，也属于被子植物，这种类型的树木通常可以长到20-30米长。
椴树发育成熟之后胚珠有心皮包被，花的中心有雌蕊，雌蕊的下部膨大，开花之后种子就会掉在地上，所以根据上述特征椴树属于被子植物门。
